Салат из свеклы с соленым огурцом и хреном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4210 раз
Салат из свеклы с соленым огурцом и хреном. Свекла хорошо хранится всю зиму и из нее существует огромное количество салатов. Можно бесконечно экспериментировать. Предлагаю вам салат из запеченной или отварной свеклы с семенами льна и соленым огурцом. такой салат хорошо подходит к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Свекла 1 маленька
- Огурец соленый 1 шт.
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Петрушка 3 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Семена льна 1 ст.лож.
- Арахис 1 горсть
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте нужные ингредиенты. Отварите свеклу до готовности и остудите. Я свеклу запекала в духовке. Подсушите орехи на сухой сковороде. Орехи раздробите.
Шаг 2 из 5
Натрите на крупной терке огурец, смешайте с семенами льна и хреном.
Шаг 3 из 5
Свеклу нужно очистить и натереть на крупной терке, добавить мед, соль, оливковое масло и тщательно перемешайте. дайте салату настояться, чтобы чуть набухли семена льна - минут 20.
Шаг 4 из 5
Перед подачей салат перемешайте с орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорош салат!
5 декабря 2019 13:41
Ответить
Надя, спасибо!!
6 декабря 2019 18:31
Ответить
Борщ с рыбным консервами и грибами
Горячие первые блюда часто появляются на нашем обеденном столе. Хоче ...
28.03.2017, 22:24
Pearl
Хрустящий рыбный салат
Хрустящим салатик, конечно же получается за счет сухариков. Попробуй ...
03.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Рыбный суп из консервированной рыбы
Очень быстрый и легкий в приготовлении рыбный суп из консервированно ...
17.05.2020, 00:27
OdryParker
Рыбная намазка с сыром для бутербродов
Предлагаю вам попробовать очень вкусную намазку с сыром для бутербро ...
16.09.2016, 22:24
Елена Калинина
Студенческие котлеты
Не смотря на бюджетненький состав, котлетки очень вкусные! Попробуйт ...
26.01.2014, 13:31
Тория
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни - отличный салати ...
28.05.2017, 12:26
Елена Калинина
Котлеты из кильки в томате с рисом
Попробуйте приготовить необычные котлеты из риса с консервой килька ...
31.08.2020, 10:53
Pearl
Лосось на картофеле "рости"
Горячая закуска, которая может быть полноценным ужином ...
28.04.2012, 17:27
манюша
Котлеты из кильки в томате с рисом
Сейчас мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе. Эти котлеты ...
06.07.2020, 14:43
тамара агапитова
Рыбный пирог "Улитка" с кунжутом
Очень вкусный пирог из слоеного теста. ...
19.05.2015, 19:15
Anna93