Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый свекольно-морковный салат.

2325
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Великолепный овощной салат, который можно есть как теплым, так и охлажденным. Идею подсмотрела в " Школе гастронома ". Поможет разнообразить вегетарианский стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.
Теплый свекольно-морковный салат.
Шаг 2
В сотейнике разогреть масло и сначала слегка припустить лук, добавить морковь и свеклу, обжарить 4 минуты. Затем накрыть овощи крышкой и периодически помешивая, тушить 20 минут.
Теплый свекольно-морковный салат.
Готово!
Добавить сахар и соль по вкусу. Можно добавить уксус, чтобы добавить немного остроты. Нарезать укроп и измельчить чеснок, добавить в салат. По желанию можно добавить любую заправку, но и без нее уже получается полноценный салат. Можно есть и теплым и холодным. Думаю это стоит попробовать. Приятного аппетита.
Теплый свекольно-морковный салат.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    29 мая 2012 23:06
    Zoya7,
    Зайк, попробуй, только уж уксус не добавляй. а так очень вкусно. Даже моим капризулям понравилось!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    28 мая 2012 07:22
    Мусенька, я давно на этот салат"глаз положила".
Шаг
1 из 3