Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованная капуста

906
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это способ быстрого маринования капусты. Она послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. На вкус капуста кисло сладкая и очень вкусная. Готовить её довольно быстро, а результат вас порадует.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления маринованной капусты нам понадобятся такие продукты как капуста, свекла, морковь,перец чили, уксус, растительное масло, соль,сахар, вода.
Маринованная капуста
Шаг 2
Капусту тонко шинкуем, лучше всего это делать на шинковке, тогда капуста хорошо пропитается маринадом.
Маринованная капуста
Шаг 3
Свеклу и морковь натираем на корейской тёрке и перемешиваем с капустой.
Маринованная капуста
Шаг 4
В кастрюльку наливаем воду, добавляем сахар, соль и уксус. Доводим до закипания и горячим маринадом заливаем смесь овощей. Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания. Затем перекладываем в ёмкость с крышкой и оставляем в холодильнике. Подаёт как салат.
Маринованная капуста
Готово!
Маринованная капуста готова, приятного аппетита!
Маринованная капуста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    3 марта 2016 13:45
    Буду пробовать. winked
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 марта 2016 21:20
    Спасибо, Олюшка! Да, это действительно так!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    2 марта 2016 20:31
    Какая яркая! Люблю маринованную! Она не такая кислая, как квашенная, и более хрустящая. Очень вкусно! smile
Шаг
1 из 5