Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Помидоры по-корейски

16762
+18

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Мне очень нравится вкус овощей по-корейски.Предлагаю приготовить дома вкусные помидоры по-корейски.Эта закуска отлично смотрится на столе и порадует вас своим ярким вкусом.

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры берём небольшие,разрезаем их пополам вырезав плодоножку.Перец очищаем от семян,очищаем морковь,чеснок,моем зелень.
Помидоры по-корейски
Шаг 2
Морковь натираем на тёрке,перец вместе с чесноком перекручиваем в комбайне.Измельчаем зелень.
Помидоры по-корейски
Шаг 3
В герметичную ёмкость или в банку с закручивающейся крышкой выкладываем помидоры срезом вверх,на них чеснок с перцем,сверху морковь,зелень,через 2-3 слоя посыпаем приправой и красным и чёрным перцем.

Помидоры по-корейски
Шаг 4
Готовим маринад:смешиваем уксус с солью и сахаром,добавляем растительное масло.Хорошо перемешиваем и заливаем маринадом помидоры.
Закрываем крышкой и убираем в холодильник вверх дном.
Помидоры по-корейски
Готово!
Помидоры готовы через 8 часов,но если постоят дольше,то станут ещё вкуснее.
Приятного аппетита!!!
Помидоры по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+18
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lina - Посетитель

    --

    linchen23
    18 ноября 2012 11:29
    МММММ звучит очень вкусно!!!!!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    12 ноября 2012 01:01
    Joker,спорить не берусь,главное что это вкусно!
    тамара агапитова,Томочка спасибо за поддержку!Думаю что название "по-корейски" это уже у нас укоренилось,но я тоже проходя мимо лавок на рынке с этими продуктами не могу удержаться.Что вкусно,то вкусно!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 ноября 2012 09:58
    Joker,Всё то что у нас продают под названием по-корейски, в Корее не делают. Ну и что? Это наша импровизации! И нам это очень вкусно!Проходя на рынке мимо вкусностей по-корейски, голова идёт кругом, от обалденных запахов!Главное что ооочень вкусно! Давайте не будем придираться к названиям! Пожалуйста!
  • 11 ноября 2012 08:44
    А по-корейски, потому что название приправы?
    У меня жена брата кореянка, Ким Сун Хи. Она технолог пищевой. Ничего подобного не делала. И вообще, то, что у нас "по-корейски", сами корейцы об этом не догадываются...
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 ноября 2012 15:53
    ОльгаЧ,
    тамара агапитова,на здоровье!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 ноября 2012 12:37
    Как-же это вкусно! Забираю в избранные!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    9 ноября 2012 10:17
    Очень аппетитно! smile Возьму на заметку!
Шаг
1 из 5