Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6126 раз
Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, а дополнение в виде перепелиных яиц сделает его ещё и сытным.Моя фантазия.
Ингредиенты
- Савойская капуста 5-6 листиков
- Хурма 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Зелёный лук 4-5 стрелок
- Яйца перепелиные 4 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Шинкуем тонко савойскую капусту.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко зелёный лук, соломкой болгарский перец, хурму и помидоры.Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.
Шаг 3 из 6
Добавить овощи с хурмой к капусте и перемешать.
Шаг 4 из 6
Приготовить заправку: смешать густую сметану(я использовала домашнюю),1 ст.л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.
Шаг 5 из 6
Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.
Готово!
Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком.Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,спасибо!
27 декабря 2012 19:26
Ответить
Ну конечно вкусно! 
27 декабря 2012 14:43
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо Танюша,мне очень понравился!
27 декабря 2012 01:00
Ответить
Вкусный и полезный салатик !
27 декабря 2012 00:46
Ответить
Салат "Бархатный вкус"
Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
13.10.2013, 11:55
lakshmi
Свекольная запеканка
Сладкая и вкусная запеканка из овощей. Основной компонент - свекла. ...
13.03.2014, 22:34
Oduvanchik
Холодник по-мински
Блюдо белорусской кухни для жарких летних дней! ...
21.06.2012, 13:58
манюша
Винегрет из печеных овощей без капусты
Необычный вкус привычного блюда.
27.05.2014, 21:58
nnoir
Винегрет
Винегрет салат, в составе которого обязательным ингредиентом являетс ...
12.12.2019, 14:28
Pearl
Винегрет с консервированной фасолью
Из всех зимних салатов самым большим спросом пользуется винегрет. По ...
24.03.2020, 15:36
Pearl
Свекольная икра (заготовка)
Икра приготовленная из свеклы отварной со специями и уксусом. Такую ...
21.09.2015, 10:16
Тория
Салат из свеклы по-венгерски
Легкий венгерский салат из отварной свеклы с яблоком с добавлением ч ...
29.07.2019, 19:50
ОльгаЧ
Закуска из селедки
Закуска из селедки. Простая в приготовлении закуска в будни и на пра ...
23.12.2018, 15:34
lorik26
Салат из свеклы с помидором и шпинатом
Салат из свеклы с помидором и шпинатом. Для этого салата нужно испол ...
17.04.2017, 17:42
lorik26

lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо