Салат из молодой капусты с сыром и оливками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5876 раз

Хрустящий, свежий и очень вкусный салатик.
Ингредиенты
- Капуста молодая 0,5 вил.
- Огурец свежий 1 шт
- Перец сладкий 0,5 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Сыр твердый 50 г
- Оливки 8-10 шт
- Сок лимона 1 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Смесь перцев по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Капусту нашинковать, посолить и помять руками.

Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный огурец, сладкий перец.

Шаг 3 из 5
Лук зеленый измельчить и добавить в салат.

Шаг 4 из 5
Также добавить сыр, натертый на крупной терке.

Готово!
Перемешать, заправить лимонным соком, маслом оливковым, посолить и поперчить. Выложить салат в салатник, сверху украсить порезанными оливками и зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо !!!!Будьте здоровы!!!Прекрасный салат!
2 июня 2013 11:30
Ответить
Спасибо, Света! 

1 июня 2013 19:00
Ответить
Полезно, вкусно и красиво! 

1 июня 2013 18:43
Ответить
Винегрет с жареными шампиньонами и квашеной капустой
Винегрет – один из самых популярных салатов холодного времени года. ...
02.04.2015, 21:36
OdryParker
Винегрет с маслинами
Полезный и яркий зимний салат!
07.02.2013, 11:43
ОльгаЧ
Винегрет с лимоном
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой, заправить са ...
27.11.2021, 15:50
Pearl
Салат из свежего щавеля свеклы и зеленого горошка
Свежий щавель хорошо гармонирует со многими продуктами. И сохраняютс ...
22.04.2015, 16:05
lorik26
Карпаччо из свеклы
Карпаччо из сырой свеклы, груши, апельсина с двумя соусами. Классиче ...
28.10.2015, 22:36
lorik26
Закуска из свеклы
Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со ...
10.08.2016, 18:04
Zoya7
Борщевая заправка с томатом на зиму
Если вы торопитесь, или если пришли с работы и устали, ускорить приг ...
10.11.2016, 18:29
тамара агапитова
Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню ро ...
18.07.2019, 09:14
ОльгаЧ
Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Готовим слоеный салат из свеклы, киви и маринованного арбуза. Пикант ...
07.02.2017, 23:40
Pearl
Салат из свеклы с яблоком и майонезом
Яблоко придает этому салату приятный сладковатый вкус. ...
28.05.2015, 00:15
asvetlanatur