Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тартар из лосося

5738
+11

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и нежный тартар из слабосоленого лосося с пикантной ноткой красного лука.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистим от кожицы филе лосося, порежем на крупные куски, посыпаем сахаром и солью, польем соком половины лимона и поставим мариноваться на ночь в холодильник
Тартар из лосося
Шаг 2
Лук мелко порежем и капнем пару капель бальзамического уксуса
Тартар из лосося
Шаг 3
Нарезаем мелким кубиком лосось
Тартар из лосося
Шаг 4
Смешаем порезанный лосось, укроп, перец и лук до однородной массы
Тартар из лосося
Готово!
Разложим в формочки (плотно) и ставим на 30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!=)))
Тартар из лосося
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    22 августа 2012 05:00
    Marina30,
    Да все тороплюсь куда-то.... Боюсь опоздать wink
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    21 августа 2012 11:26
    mazak,спасибки=)) smile
    limpopo,спасибо, а описки мы все делаем=)) smile
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    21 августа 2012 07:22
    мммм.... это жействитеьно вкусно!
    Ошибочка)))))) Действительно вкусно!
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    20 августа 2012 16:29
    Как вкусно=)) smile
Шаг
1 из 5