Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из цукини с фаршем

1784
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная запеканка из мясного фарша с кружочками цукини.

Приготовление:

Шаг 1
Луковицу нарезать мелко и припустить в течении 5 мин. на оливоковом масле.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 2
Добавить фарш, перемешать чтобы не было крупных комочков. Посолить и поперчить по вкусу.
Затем добавить томатный соус или консервированные томаты (заранее взбить в пюре)
Оставить потушиться минут 5-7.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 3
Цукини нарезать на тонкие кружочки.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 4
В большой сковороде на оливковом масле обжарить кружочки цукини.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 5
В форму для запекания первым слоем выложить обжаренные кружочки цукини.
Немного посолить.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 6
Затем уложить слой фарша и закрыть оставшимися цукини.
Запеканка из цукини с фаршем
Шаг 7
В небольшой мисочке смешать яйцо и сливки, специи по вкусу.
Залить смесью поверхность запеканки.
Готовить в духовке при 180 гр. 30-40 мин.
Запеканка из цукини с фаршем
Готово!
Приятного аппетита !
Запеканка из цукини с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8