Перец фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3603 раз
Вкусное блюдо. Очень нежное и ароматное.
Ингредиенты
- Перец болгарский 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 50 г.
- Спаржевая фасоль 50 г.
- Сельдерей по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Перец помыть, удалить семена.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить и помыть. нарезать мелко.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать не очень мелко.
Шаг 4 из 8
Фасоль отварить и дать остыть.
Шаг 5 из 8
Сельдерей помыть и порубить.
Шаг 6 из 8
Смешать морковь, лук, сельдерей, грибы и спаржу. Посолить и поперчить. Заправить маслом.
Шаг 7 из 8
Начинить этой массой перцы. Выложить в форму и запекать 40 минут при 170С.
Готово!
Выложить на блюдо и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо
5 октября 2014 21:40
Ответить
Вкусно несомненно!
5 октября 2014 21:38
Ответить
Картофель в формочках
Интересный и простой рецепт , который тут же применила в дело и пред ...
30.11.2013, 03:00
Апрель
Вермишель Паутинка с зеленью
Приготовление этого блюда занимает считанные минуты, а его необычный ...
12.08.2016, 20:37
barska
Печенье овсяное с шоколадом
Рассыпчатое печенье с шоколадом. Быстро, просто и вкусно. ...
12.03.2012, 20:06
{author-name}

Ленок-Кленок
тамара агапитова