Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты в ореховом соусе

565
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам понравилось. Внесло разнообразие в наше меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину перемалываем в фарш.
Котлеты в ореховом соусе
Шаг 2
Ломтики пресной булочки, замочить в воде и когда они набухнут, отжать их и добавить к фаршу.А также добавить слегка обжаренные на сухой сковороде и перемолотые орехи. Добавить перемолотый в блендере лук, соль и перец.
Котлеты в ореховом соусе
Шаг 3
Соединяем фарш, лук, специи, соль, перец, грецкие орехи.
Котлеты в ореховом соусе
Шаг 4
Формируем небольшие котлетки, которые жарим на разогретой с маслом сковороде, с двух сторон.
Котлеты в ореховом соусе
Шаг 5
Перекладываем в огнеупорную форму, заливаем соусом и ставим запекаться на 30 минут в духовку, при температуре
180*.
Котлеты в ореховом соусе
Готово!
Очень вкусно со спагетти, картофелем, гречневой и рисовой кашами.
Котлеты в ореховом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6