Котлеты в ореховом соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3580 раз
фото рецепта: Котлеты в ореховом соусе
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам понравилось. Внесло разнообразие в наше меню.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Свинину перемалываем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Ломтики пресной булочки, замочить в воде и когда они набухнут, отжать их и добавить к фаршу.А также добавить слегка обжаренные на сухой сковороде и перемолотые орехи. Добавить перемолотый в блендере лук, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединяем фарш, лук, специи, соль, перец, грецкие орехи.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Формируем небольшие котлетки, которые жарим на разогретой с маслом сковороде, с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Перекладываем в огнеупорную форму, заливаем соусом и ставим запекаться на 30 минут в духовку, при температуре
180*.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №5
Готово!

Очень вкусно со спагетти, картофелем, гречневой и рисовой кашами.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в ореховом соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам