Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированная картошечка

380
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и сытная фаршированная картошечка

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель чистим, вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картошечки можно немного срезать, чтобы они были устойчивы. Моем картошечку.
Фаршированная картошечка
Шаг 2
Готовим фарш. В фарш добавляем лук и чеснок измельченный, соль, перец и все хорошо перемешиваем.

Фаршированная картошечка
Шаг 3
Готовым фаршем начиняем картофелины и складываем в кастрюлю.До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
Фаршированная картошечка
Шаг 4
В это время готовим подливу. Поджариваем на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета, потом добавляем томатный сок, даем 1мин прокипеть и снимаем с огня.
В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности и доводим до вкуса.

Фаршированная картошечка
Готово!
Блюдо готово.
Фаршированная картошечка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5