Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перец фаршированный мясом кролика и овощами

544
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Когда в разгаре овощной сезон, хочется готовить вкусные и ароматные овощные блюда. Фаршированный перец, как раз подойдет. Его будем фаршировать нежным мясом кролика с луком, морковкой и рисом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем мясо кролика, лук и морковь.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Шаг 2
В фарш добавляем рис, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Шаг 3
Перец чистим от семян и плодоножек, ставим в кастрюлю вертикально.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Шаг 4
Перец фаршируем и заливаем кипятком до верху. Готовим под крышкой 20 минут.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Шаг 5
Далее добавляем порезанный на кусочки помидор и зубки чеснока. Продолжаем готовить еще минут 15.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Готово!
Перец уже так пахнет, что пора подавать его к столу. Поливаем перчик сметаной и добавляем зелень. Приятного аппетита.
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6