Яркие котлеты из фарша свинины и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3052 раз
Попробуйте приготовить такие котлеты из фарша свинины, моркови, запеченного баклажана, кукурузы, болгарского перца и сыра. Очень нежные и вкусные котлеты. Это блюдо яркое и экономное.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Кукуруза 2 ст.лож.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый по вкусу
- Сыр твердый 2-3 ст.лож
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить фарш. Перекрутить сразу баклажан запеченный в духовке (у меня замороженный).
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать перец, натереть на терку морковь, добавить кукурузу.
Шаг 3 из 6
Натереть на терку сыр, нарезать лук, добавить соль, перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, во внутрь выложить кусочек масла. Обвалять котлеты в муке и..
Шаг 5 из 6
Пожарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет