Жареные «караси».
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6457 раз
Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно караси, я вообще в речной рыбе не сильно разбираюсь, но то, что вкусно - факт!
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу тщательно промыть, почистить от чешуи.
Складываем в миску, солим, перчим.
Шаг 2 из 5
Каждую рыбку запанируем в муке.
Шаг 3 из 5
И обжарим на растительном масле на умеренном огне с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 4 из 5
До хрустящих плавничков!
Готово!
Подаём к столу с пылу с жару!
Приятного Вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С головой они более фотогеничные! 
29 июня 2012 14:07
Ответить
Очень аппетитно! Ты жаришь с головой? Я обычно того... секир башка делаю.
29 июня 2012 11:31
Ответить
Свиные колбаски с травами
Свиные колбаски с травами - это очень вкусные и очень ароматные колб ...
28.04.2021, 13:24
Nadin 05
Свинина с кунжутом
Свинина приготовленная таким способом получается мягкой и сочной. Та ...
07.02.2016, 21:37
тамара агапитова
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина
Крученики из свинины.
Крученики – одно из популярных на Украине мясных блюд. Готовится из ...
16.04.2012, 20:57
Мила
Мясной бульон с пряностями зеленью и яйцом
Приготовим ароматный и насыщенный мясной бульон. Парочка секретов на ...
19.02.2016, 12:51
mnat
Свинина с имбирем
Очень вкусная свинина с начинкой.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Тушенная капуста с мясом в кефире
Обычно капусту тушат с добавлением томатов, но я однажды видела в ка ...
10.11.2015, 16:59
Мясо под сырной шубкой
Очень вкусно.
15.12.2012, 11:58
Виталина
Фаршированная свинина сыром и беконом
Фаршированная свинина сыром и беконом это известное блюдо, его еще н ...
15.07.2016, 20:05
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22

mama Tasi
манюша