Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковые пеньки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4906 раз
    фото рецепта: Кабачковые пеньки
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
    На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №2
    Готово!

    Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
    Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    limpopo
    Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
    24 августа 2012 09:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам