Кабачковые пеньки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5096 раз
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт.
- Котлетный фарш ( или смешанный) 300 гр.
- Пюре из шпината 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 30 % 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.
Шаг 2 из 3
Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.
Готово!
Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Ответить
Жаркое из лисичек
Вкусные и очень аппетитные лисички)
30.07.2013, 17:03
Marina30
Мятный сироп
В своих рецептах я часто использую мятный сироп и многие спрашивают, ...
10.07.2012, 14:33
ОльгаЧ
Кексы с мятой и малиной
Лимонно-мятные кексы с малиной - чудесная и очень ароматная выпечка. ...
09.08.2016, 17:04
lakshmi
Мятный сироп на зиму
Мятный сироп на зиму это ароматнейшая заготовка. Сироп отлично подхо ...
30.07.2020, 23:10
tanana
Мятный чай с малиной
Чай с мятой и малиной прекрасно освежает в летнюю пору, а зимой пода ...
31.07.2019, 18:51
innulik
Мятный напиток
Что можно сказать о напитках с мятой, это полезный, успокаивающий на ...
27.08.2015, 22:10
Ellisa
Мятно - бальзамическая заправка для салатов
Мятно - бальзамическая заправка для салатов. Хочу поделиться с вами ...
22.05.2017, 12:34
ihajse
Мятный сахар
Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар. Так ...
02.07.2019, 20:47
тамара агапитова
Мятный хлеб
Мятный хлеб. Хлеб готовится на мятной воде с пшеничной мукой. На вку ...
29.05.2017, 14:47
lorik26
Тоник с мятой и лимоном
В жаркий период этот напиток будет отличным тонизирующим и освежающи ...
26.08.2012, 13:14
МарияС

limpopo