Кабачковые пеньки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5393 раз
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт.
- Котлетный фарш ( или смешанный) 300 гр.
- Пюре из шпината 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 30 % 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.
Шаг 2 из 3
Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.
Готово!
Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Ответить
Фруктовый салат "Новогодний"
Вкусный, полезный, лёгкий салат к Новогоднему столу для детей и взро ...
23.12.2012, 03:51
Мисс
Смузи из грейпфрута с морковью и яблоком
Смузи из грейпфрута с морковью и яблоком на газированной воде. Мед и ...
13.06.2020, 18:14
lorik26
Салат с вешенками и грейпфрутом
Салат с вешенками и грейпфрутом. Вкуснейший, легкий и необычный сала ...
05.01.2019, 15:24
lorik26
Салат с грейпфрутом и луком
Рецепт этого салата я узнала от знакомой арабки. Она приготовила ег ...
30.06.2015, 10:57
bvlena
Заливное из курицы с грейпфрутом
Необычный вкус, но вкусно и празднично. ...
25.03.2014, 12:54
nnoir
Грейпфрутовый фрэш с грушей и яблоком
Вкусный цитрусово-фруктовый фрэш из грейпфрута с яблоком и грушей. ...
26.08.2014, 15:38
Oduvanchik
Грушевый смузи с грейпфрутом
Вкусный и легкий напиток на основе цитрусовых и груш. Таким напитком ...
30.05.2018, 22:16
uliay
Салатная заправка с грейпфрутовым соком
Салатная заправка с грейпфрутовым соком. Хочу предложить вам вариант ...
09.05.2017, 12:31
ihajse
Чай цитрусовый со смородиной и медом
Чай цитрусовый со смородиной и медом. Сейчас самое время для пригото ...
17.12.2019, 22:31
ihajse
Цукаты из грейпфрутовых корок
Цукаты из грейпфрутовых корок. хочу поделиться с вами простым рецепт ...
17.05.2017, 11:25
ihajse

limpopo