Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с капустой на сыворотке

2210
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В моей семье вареники с капустой на сыворотке - самое любимое блюдо! Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В глубокую посуду просеять муку, добавить яйцо, соль, соду.
Вареники с капустой на сыворотке
Шаг 2
Далее влить теплую сыворотку. Замесить крутое тесто.
Вареники с капустой на сыворотке
Шаг 3
Капусту нашинковать, посолить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить натертую морковь и порезанный мелко лук.
Вареники с капустой на сыворотке
Шаг 4
Обжаривать минут 5-7, после чего влить томат. Капусту поперчить, добавить резанный чеснок и тушить до готовности.
Вареники с капустой на сыворотке
Шаг 5
Тесто раскатать тонко, вырезать кружочки. На каждый - положить начинку из капусты.
Вареники с капустой на сыворотке
Шаг 6
Слепить вареники. Варить в подсоленной кипящей воде 7-10 минут. Подать со сметаной и сливочным маслом.
Вареники с капустой на сыворотке
Готово!
Приятного аппетита!
Вареники с капустой на сыворотке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    27 апреля 2013 20:28
    Да, варенички с капустой - это весч!
  • Илона - Посетитель

    Украина

    Илона
    27 апреля 2013 18:22
    О! Как же мы их любим!Вкусно Леночка! love
Шаг
1 из 7