Вареники с капустой на пару
Понравился 0 поварам
Просмотрен 30376 раз

Вареники с капустой на пару. Очень люблю домашние вареники приготовленные на пару. Сегодня хочу предложить приготовить вареники с капустой. Я использовала заготовку из тушеной капусты.
Ингредиенты
- Кефир жирный 250 мл.
- Мука 500 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Готовая начинка 200 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для вареников. Для этого жирный кефир соединить с солью, двумя стаканами муки и содой. Перемешать. Замесить тесто.

Шаг 2 из 8
Раскатать тесто.

Шаг 3 из 8
С помощью стакана выдавить заготовки для вареников.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать готовую начинку из тушеной капусты.

Шаг 5 из 8
Выложить чайную ложку начинки на тесто.

Шаг 6 из 8
Хорошо защипнуть края.

Шаг 7 из 8
Приготовить в пароварке или мультиварке на пару. Я это делала в кастрюле обтянутой марлей. Готовить 7 - 10 минут.

Готово!
Готовые вареники полить душистым маслом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Правильно, есть такая пословица! А ты просто молодец, вкусно кормишь любимого человека!
4 сентября 2017 09:58
Ответить
Я тоже очень люблю такие вареники. Тома, есть такая пословица или что - то в этом роде: " путь к сердцу мужчины лежит через желудок" !! Люблю его баловать! 

3 сентября 2017 13:33
Ответить
Вареники на пару моя слабость! Ириш классно твоему мужу, балуешь его вкусняшками!
3 сентября 2017 13:19
Ответить
Чиабатта
Чиабатта - это итальянский хлеб, с характерными ему большими дырочка ...
30.07.2020, 12:16
YulyaMukuta
Пицца на дрожжевом тесте с двумя видами сыра и рукколой
Летний рецепт пиццы с рукколой и сыром. Начинка для пиццы достаточно ...
29.08.2020, 10:58
Pearl
Домашние чебуреки с говядиной
Домашние чебуреки - что может быть лучше! Готовьте и ешьте сколько д ...
05.06.2015, 19:37
Oduvanchik
Печенье с орехами и цедрой лимона
Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с ...
12.12.2018, 23:19
mnat
Фокачча из заварного теста с сыром
Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом. ...
30.04.2012, 10:24
МарияС
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Печенье с вишней
Песочное печенье на основе подсолнечного масла. Масло берем рафиниро ...
15.01.2018, 16:29
mnat
Пирожки с паштетом из куриной печени и сердечек
Очень вкусные пирожки. Хороши на завтрак, для перекуса, на природу, ...
10.09.2012, 04:30
Мисс
Сырные лепешки с колбасой
Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельн ...
27.07.2014, 12:37
Marina30
Идеальное тесто для пельменей на желтках
Рецепт удачного теста для пельменей и вареников. Тесто получается оч ...
14.03.2018, 12:06
mnat