Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вареники с капустой пышные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9356 раз
    фото рецепта: Вареники с капустой пышные
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Пышные вареники занимают почетное место в кухне Украины. Вареники можно приготовить как с соленой так и со сладкой начинкой. Предлагаю приготовить пышные вареники на кефире с жареной капустой. Подавайте вареники к столу со сметаной. Важно не переварить вареники и доставать из воды сразу как они всплывут, чтобы тесто на вареники было мягким и пышным.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Соединить муку с содой.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Влить кефир, добавить соль.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Замесить тесто для вареников.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Капусту припустить на сковороде разогретой с растительным маслом, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Раскатать тесто на вареники и выдавить форму для каждого вареника с помощью стакана.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №5
    Шаг 6 из 9

    В центр каждого вареника выложить начинку из капусты.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Сформировать вареники и как следует защипнуть края.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Варить вареники в подсоленной воде до того момента, пока они не всплывут, минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вареники с капустой пышные шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какие толстенькие красавчики!
    10 декабря 2019 20:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Вареники с капустой на дрожжевом тесте
    Вареники на дрожжевом тесте мягкие, с воздушным тестом. В качестве н ...
    26.08.2020, 11:37
    PearlPearl
    Цветаевский пирог
    Говорят, что таким пирогом в начале XX века угощали своих гостей сёс ...
    23.09.2012, 10:16
    манюшаманюша
    Морковные "кулечки" с гречкой и яблоками
    Морковные "кулечки" можно приготовить, в целом, с любой начинкой. Я ...
    15.04.2016, 09:48
    ДомохозяйкаДомохозяйка
    Крестьянский хлеб
    Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб и ...
    21.09.2013, 18:27
    barskabarska
    Пицца семейная
    Пицца любимое блюдо моей семьи. По этому рецепту у пиццы очень тонко ...
    06.03.2018, 21:33
    тамара агапитоватамара агапитова
    Капустный пирог на песочном тесте
    Необыкновенно вкусный, красивый, ароматный пирог к ужину сегодня с в ...
    09.04.2020, 22:43
    RikkiRikki
    Розмариновый хлеб с сыром и орехами
    Очень ароматный хлеб к вашим любимым блюдам.. ...
    19.02.2014, 17:44
    OduvanchikOduvanchik
    Критские пирожки с творогом
    Закусочная выпечка греческой кухни из теста с цельнозерновой мукой и ...
    06.06.2020, 14:14
    ОльгаЧОльгаЧ
    Жареные пирожки с маринованной капустой
    Очень вкусные пирожочки с жареной маринованной капустой, готовятся ...
    09.01.2021, 18:44
    the_dreamthe_dream
    Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
    Очень люблю свежий домашний ароматный хлебушек. Я вам предлагаю отл ...
    12.11.2014, 20:37
    тамара агапитоватамара агапитова