Вареники с капустой пышные

Соединить муку с содой.

Влить кефир, добавить соль.

Замесить тесто для вареников.

Капусту припустить на сковороде разогретой с растительным маслом, посолить.

Раскатать тесто на вареники и выдавить форму для каждого вареника с помощью стакана.

В центр каждого вареника выложить начинку из капусты.

Сформировать вареники и как следует защипнуть края.

Варить вареники в подсоленной воде до того момента, пока они не всплывут, минут 5.

Приятного аппетита!