Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель

868
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Корзиночки, основой которым служит кусочек колбасной нарезки. Начинка из отварных грибов и зеленого горошка. Все полито соусом Бешамель и запечено в духовке.
Моя кулинарная фантазия к ужину..

Приготовление:

Шаг 1
У грибов убрать ножки и почистить шляпки от кожицы.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 2
Нарезать на желаемые кусочки и поставить вариться на 10 мин.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 3
Воду слить и добавить зеленый горошек, у меня консервированный. Посолить по вкусу и перемешать.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 4
Колбасная нарезка.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 5
В формы для кексов уложить по кружочку нарезки.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 6
Наполнить фаршем.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 7
И полить соусом Бешамель.
Запечь в духовке при 180 гр. 20 мин.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 8
Для соуса растопить сливочное масло , добавить муку и хорошо размешать.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 9
По немногу вливать горячее молоко , не переставая размешивать комочки до гладкости.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Шаг 10
В самом конце добавить специи по вкусу.
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Готово!
Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита !
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11