Белая фасоль. Ее для этого блюда нужно отдельно отварить до готовности. Цукини я взяла двух цветов.. зеленый и желтый. Томаты , сладкий перец, чеснок и луковица. Оливковое масло.
Шаг 2 из 6
В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить луковицу, нарезанную дольками и кусочки чеснока.
Шаг 3 из 6
Добавить цукини, нарезанные крупными кубиками.
Шаг 4 из 6
Затем сладкий перец, нарезанный тонко. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить потушиться 5-7 мин.
Шаг 5 из 6
Добавить томаты, нарезанные кубиками и готовую фасоль. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и потушить еще 10 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Cпасибо, Тамарочка ! Очень вкусно !