Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощная запеканка по-провансальски

1057
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для любителей овощных блюд.. Овощи запеченые таким спрособом сохраняют все свои полезные свойства. Запеканка яркая и очень ароматная. Готовится без больших усилий.

Приготовление:

Шаг 1
Все необходимое.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 2
Луковицу и чеснок нарезать.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 3
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить первым слоем репчатый лук и чеснок.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 4
Далее уложить томаты,нарезанные на дольки и ветчоки розмарина.
Посолить.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 5
Сверху добавить нарезанный сладкий перец.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 6
Нарезать цукини и баклажан тонкими кольцами.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 7
Уложить чередуя на поверхность запеканки.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 8
Смазать оливковым маслом. Посолить и посыпать прованскими травами.
Запекать в духовке при 200 гр. 40 мин., накрыв кусочком пекарской бумаги.
Овощная запеканка по-провансальски
Шаг 9
Подавать можно и как гарнир к мясным блюдам , и как самостоятельное блюдо.
Овощная запеканка по-провансальски
Готово!
Приятного аппетита !
Овощная запеканка по-провансальски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10