Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с клубникой

848
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные, пышные, очень вкусные вареники!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В просеянную муку всыпать соду и погасить ее лимонным соком. Добавить яйцо, соль.
Вареники с клубникой
Шаг 2
Понемногу добавлять теплое кислое молоко.
Вареники с клубникой
Шаг 3
Замесить не очень крутое тесто, но к рукам чтобы не липло. Накрыть полотенцем и оставить "отдыхать" тесто на 1 час.
Вареники с клубникой
Шаг 4
Разделить тесто на части, каждую - раскатать колбаской и порезать на небольшие кусочки. Из кусочков сделать лепешки (не тонкие). В центр лепешки поместить клубнику (порезанную на 2-4 части, если мелкая - целые ягодки), посыпать чуть сахаром.
Вареники с клубникой
Шаг 5
Сформировать вареники, слепив края. Если вареников много, часть можно заморозить.
Варить в кипящей воде не более 5-8 минут. Подать можно со сметаной, посыпав сахаром.
Вареники с клубникой
Готово!
Приятного аппетита!
Вареники с клубникой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6