Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Карп запеченный с чесноком

1821
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается вкусной, сочной, ароматныой!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас зеркальный карп. Чистим его, убираем внутренности, жабры и глаза.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 2
Чеснок чистим и нарезаем тонкими слайсами.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 3
Брюшко рыбы солим, перчим и вкладываем в него половину нарезанного чеснока.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 4
Рыбу солим перчим.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 5
Тщательно растираем соль и перец по всей поверхности рыбы. Вкладываем рыбу с формой для выпекания в целлофановый пакет. Туда-же отправляем оставшийся чеснок.Помещаем форму в холодильник на ночь, или на пять, шесть часов.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 6
По истечении заданного времени, вынимаем рыбу, дно смазываем растительным маслом, убираем чеснок (в брюшке оставляем). Ставим запекаться на 45-50 минут.
Карп запеченный с чесноком
Шаг 7
Рыба готова.
Карп запеченный с чесноком
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
Карп запеченный с чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    12 сентября 2014 20:51
    И я рыбная душа, принимайте в свою компания! Обожаю рыбку! love От такой не откажусь!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 сентября 2014 18:59
    Спасибо, Анжелочка, мы с тобой рыбные души!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    12 сентября 2014 17:58
    Аппетитнейшая рыбка!
Шаг
1 из 8