Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

1795
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.

Приготовление:

Из филе любой рыбы (у меня телапия), репчатого лука и булочки приготовить фарш.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Белок отделить от желтка и взбить до мягких пиков. Сначала в фарш кладем желток, а затем взбитый белок. Туда же добавлен зеленый лук и красный сладкий перец.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Картофель отварить. Сделать пюре. Морковь нарезать кубиками, добавить в пюре. Зеленый горошек - туда же. Выложить эту массу в форму для запекания.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Рыбное суфле выложить на картофель и отправить в духовку минут на 35 при температуре 180-200 градусов.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Вот так получается.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле


Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}