Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8068 раз

Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отличная рыбка. Предлагаю вам попробовать минтай в сочетании с грецкими орехами под сливочным соусом.
Ингредиенты
- Минтай 1шт
- Лук 1шт
- Грецкие орехи 2ст.л
- Сметана 4ст.л
- Специи: базилик, соль, паприка по вкусу
- Сыр твердый 30г
- Оливковое масло для смазывания формы
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Тушку минтая очистить от костей, промыть нарезать на части.

Шаг 2 из 6
Кусочки рыбы положить в миску и смазать оливковым маслом, приправить солью, базиликом, паприкой и отложить на 10 минут.

Шаг 3 из 6
Лук нарезать полукольцами и положить на рыбу.

Шаг 4 из 6
Потом смажьте минтай сметаной. Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.

Шаг 5 из 6
Натрите сыр на большой терке и посыпьте сверху рыбы. Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200С.

Готово!
Рыбка готова!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Мне понравилось с орешками)) 

23 января 2015 00:13
Ответить
Под таким соусом должно быть очень вкусно.
22 января 2015 23:56
Ответить
Уха из обрезков форели
Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разном ...
02.03.2022, 16:13
Nadin 05
Форель на яблочной подушке.
Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
23.08.2012, 22:19
mysj19
Запеченная форель с овощами
Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыро ...
29.07.2016, 17:06
lorik26
Форель запеченная с лимоном и оливками
Запеченная в духовке красная рыба с лимоном. оливками, горчицей и св ...
14.05.2021, 00:26
OdryParker
Форель запеченная с помидорами и розмарином
Сочные стейки красной рыбы, запеченные в духовке с веточками розмари ...
28.06.2017, 15:32
OdryParker
Форель с лимоном и тимьяном
Форель сама по себе прекрасная рыба, очень вкусная и полезная. Поэто ...
02.05.2020, 09:19
1234tatyana
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Запеченная форель
Классический способ приготовления форели запеченной в фольге. Форель ...
11.07.2016, 18:08
Marina30
Нежная форель.
Нежная и очень вкусная рыбка, с минимальной термической обработкой. ...
14.10.2012, 22:53
mysj19
Речная форель с чили и лаймом
Речная форель, как и любая другая рыба, очень полезна для нашего орг ...
06.01.2018, 01:44
OdryParker