Семга под «снегом»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4091 раз
Очень вкусная и соблазнительная рыбка.
Ингредиенты
- Филе семги 500 гр.
- Лук репчатый 170 гр.
- Яйца 3 шт.
- Сметана 100 гр.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Пряности для рыбы по вкусу
- Сахар щепотка
- Укроп 5 вет.
- Растительное масло 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Филе нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать пряностями для рыбы.
Шаг 3 из 9
Для заливки взбить сметану, желтки, сахар, горчицу и растительное масло.
Шаг 4 из 9
На дно смазанной маслом формы выложить кольца лука, сверху на них - кусочки рыбы.
Шаг 5 из 9
Залить заправкой и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Шаг 6 из 9
Запекать 30 мин в духовке при 190 град.
Шаг 7 из 9
Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену.
Шаг 8 из 9
Выложить на рыбу белки и вернуть в духовку для подрумянивания на 5-7 мин.
Готово!
Подавать рыбу с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
красиво
24 февраля 2015 22:16
Ответить
Ларочка, у тебя снег упал на зелёную травку))) Очень вкусно!
8 февраля 2015 22:00
Ответить
Салат с крабовыми палочками и горошком
Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо или отварную рыбу. ...
19.04.2015, 10:12
Тория
Салат с крабовыми палочками, апельсином и орехами
Нежный, необычный, с интересным сочетанием салат с крабовыми палочка ...
15.06.2017, 20:19
Елена Калинина
Салат из крабовых палочек с красной икрой
Рекомендую для разнообразия на фуршет или праздничный стол очень вку ...
18.12.2021, 19:39
the_dream
Салат из крабовых палочек с яблоком
Салат из крабовых палочек с яблоком. Вкуснейший салат, легкий, нежны ...
26.07.2018, 22:58
lorik26
Салат из крабовых палочек, но по-новому...
...один из вариантов салата-ностальжИ.
28.09.2013, 21:42
barska
Самый вкусный крабовый салат
Много вижу крабовых салатов, кто с картофелем делает, кто с рисом, к ...
07.01.2017, 18:47
Тория
Крабовый салат с рисом и кинзой
Салат из крабовых палочек с рисом, огурцом и пряной зеленью кинзы, з ...
09.11.2019, 09:10
ОльгаЧ
Салат "Рыбка"
Хрустящий салат с солеными крекерами, крабовыми палочками и пикантно ...
23.02.2015, 23:46
OdryParker
Салат "Крабовый" порционный
В интернете можно найти множество крабовых салатов с картошкой или р ...
05.12.2018, 19:27
Тория
Салат с крабовыми палочками "Кокетка"
Вкусный и сытный салат. Но название странное. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок