Малосоленая семга
Понравился 1 повару
Просмотрен 2955 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
- Семга 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.
Шаг 2 из 5
Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.
Шаг 3 из 5
Перед подачей убираем зелень с рыбки.
Шаг 4 из 5
Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Ответить
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Ответить
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Ответить
Брускета с творожным сыром и томатной сальсой
Брускета - это итальянский "бутерброд" из чиабатты, кусочки которой ...
14.07.2016, 23:43
OdryParker
Завтрак из перепелиных яиц
Перепелиные яйца- это кладезь полезных веществ. Мал золотник, да дор ...
26.01.2016, 13:58
Marina30
Мини-пиццы с колбасой и сыром на хлебе
Когда очень хочется пиццы, а времени заказывать или готовить ее из т ...
31.03.2020, 15:25
Pearl
Бутерброд с воздушным яйцом
Бутерброд с воздушным яйцом. Это отличная идея для завтрака или полн ...
12.09.2018, 15:35
lorik26
Брускетта с помидорами и оливками с базиликом
Быстрые в приготовлении и вкусные хрустящее бутерброды, их можно гот ...
10.06.2015, 19:50
ihajse
Закуска с плавленным сыром и яичным салатом
Эту сытную закуску можно приготовить в качестве перекуса для всей се ...
05.07.2016, 14:29
OdryParker
Горячие бутерброды с яйцом
Простой, сытный и вкусный завтрак бутербродов с яйцом ...
22.04.2015, 22:10
Ksenia 29
Бутерброды закусочные
Горячие бутерброды с луком - самый бюджетный рецепт! Если не верите, ...
22.09.2019, 12:14
тамара агапитова
Горячие бутерброды с мясным фаршем
Горячие бутерброды с мясным фаршем. Любите вкусно и сытно есть утром ...
15.10.2020, 11:41
lorik26
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом. Такие тосты - быстрые в приг ...
05.10.2020, 17:36
lorik26

YulyaMukuta
Marina30
Yulia.