Малосоленая семга
Понравился 1 повару
Просмотрен 2770 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
- Семга 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.
Шаг 2 из 5
Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.
Шаг 3 из 5
Перед подачей убираем зелень с рыбки.
Шаг 4 из 5
Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Ответить
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Ответить
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Ответить
Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слое ...
31.03.2017, 22:52
Ellisa
Волованы из слоеного теста с семгой, крем - сыром и икрой
На кануне самых прекрасных праздников в году хочу предложить Вам не ...
29.12.2017, 20:30
ihajse
Слойки "Закусочные"
Фуршетный вариант а-ля "сельдь под шубой", но здесь сельдь - во всей ...
14.03.2016, 23:49
barska
Круассаны с сосисками и семечками подсолнуха
Если вы запаслись слоёным тестом, то приготовить вкусные круассаны с ...
12.11.2020, 12:21
DolcheVita
Слоеные пирожки с грибами
Перед вами отличный вариант для приготовления домашней выпечки. В ка ...
16.11.2016, 10:37
sarina
Слойки "Восьмерки"
Предлагаю рецепт, необычных и очень вкусных слоек с бананами в виде ...
20.05.2020, 09:35
star999
Сахарное печенье из слоёного теста
Очень вкусное сахарное печенье приготовленое своими руками из доступ ...
24.08.2021, 06:51
the_dream
Пирожки слоёные с печенью (из готового теста)
Пирожки по такому рецепту готовятся очень быстро, ведь здесь использ ...
03.05.2018, 20:50
тамара агапитова
Пицца Валентинка на слоенном тесте
Не знаете, что приготовить любимому на 14 февраля? Предлагаю Вам оче ...
31.01.2016, 17:56
Tanufka12
Слоeная выпечка "Во флорентийском стиле"
Интересная выпечка из слоёного теста с богатой начинкой. ...
29.06.2012, 22:39
barska

YulyaMukuta
Marina30
Yulia.