Малосоленая семга
Понравился 1 повару
Просмотрен 2667 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой семги. Пропорции соли и сахара можно регулировать по своему вкусу. Солим такую рыбку минимум два дня. Используем для рецепта охлажденную семгу.
Ингредиенты
- Семга 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Берем охлажденное филе семги, срезаем немного брюшко. Смешиваем сахар, соль и перец. Режем промытую зелень мелко.

Шаг 2 из 5
Натираем рыбку специями и зеленью, кладем в контейнер и отправляем в холодильник на пару дней. Пару раз в день переворачиваем рыбку.

Шаг 3 из 5
Перед подачей убираем зелень с рыбки.

Шаг 4 из 5
Режем семгу на пластины. Малосоленая семга готова.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка!
4 января 2021 15:35
Ответить
Благодарю)))
5 января 2021 09:39
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 09:48
Ответить
Спасибо Юлия))
4 января 2021 10:43
Ответить
Бананы с шоколадом в тесте брик
Вкусная и хрустящая выпечка из теста брик с бананом и шоколадом. Не ...
28.09.2014, 01:04
Татьяна Маражо
Мешочки с фруктами и шоколадом
Десертная выпечка из теста брик. Мешочки с начинкой из кусочков бан ...
12.06.2013, 02:13
Татьяна Маражо
Брик с сыром, зеленью и яйцом
Приготовила тесто брик по рецепту Танюши Маражо https://vpuzo.com/za ...
27.08.2013, 19:38
Елена Калинина
Конвертики из теста брик с мясной начинкой
Вкусные, хрустящие конвертики из теста брик, с начинкой из мясного ф ...
01.07.2015, 18:26
Татьяна Маражо
Овощной салатик в корзиночках из теста Брик
Праздничная подача овощного салата в хрустящих корзиночках из теста ...
02.01.2014, 01:44
Татьяна Маражо