Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хек с винегреттой

528
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оригинальный рецепт подачи морской рыбы с винегреттой из помидора, лука, лимонной цедры и кинзы. Можно экспериментировать с разными видами рыбы! Отличное легкое блюдо для летних деньков и застолий!

Приготовление:

Шаг 1
Очистить рыбу, убрать головы, промыть. Просушить бумажными полотенцами
Хек с винегреттой
Шаг 2
Нарезать помидор мелко кубиками. убрать семочки.
Очистить лук, мелко нарезать кубиками.
Нарезать кинзу. Овощерезкой снять кожицу с лимона и нарезать мелкой соломкой
Хек с винегреттой
Шаг 3
Смешать все овощи, зелень с оливковым маслом, черным перцем и солью. Дать настояться
Хек с винегреттой
Шаг 4
Обвалять рыбу в муке, обжарить на оливковом масле с обеих сторон до румяной корочки
Хек с винегреттой
Шаг 5
Немного посолить и поперчить
Хек с винегреттой
Шаг 6
Выложить рыбу на тарелку, сверху посыпать винегреттой
Хек с винегреттой
Готово!
Приятного аппетита!
Хек с винегреттой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7