Пряный лосось
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4645 раз
К сожалению финальное фото я сделать не успела, поскольку ароматы на кухне стояли, ммм... ;) Попробуйте.
Ингредиенты
- Лосось 0,5 кг
- Соевый соус 25 мл
- Винный уксус 20 мл
- Молотый лавровый лист 1/3 ч.л.
- Перец горошком 5 шт.
- Сахар 1 ч.л. без горки
- Чеснок 2 шт.
- Имбирь 1 см
- Паприка 1,5 ч.л.
- Вода 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Филе лосося нарезать на крупные кусочки, слегка обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 4
добавить нарезанный чеснок, имбирь и черный перец (раздавленный ножом),
Шаг 3 из 4
влить соевый соус, воду и винный уксус, добавить паприку и лавровый лист.
Готово!
Готовить под крышкой 25-30 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!