Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Судак в томатном соусе

9814
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Судак - рыба очень вкусная и мясистая, не костлявая. Его мясо не без оснований относят к продуктам диетического питания: употреблять мясо судака из-за низкого содержания жиров могут даже люди, ограниченные диетой. Предлагаю рецепт приготовления судака в томатном соусе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу чистим.
Судак в томатном соусе
Шаг 2
Морковь режем кружками, лук - кольцами.
Судак в томатном соусе
Шаг 3
Рыбу разрезаем на порционные кусочки и кладем на овощи.
Судак в томатном соусе
Шаг 4
Солим и приправляем специями.
Судак в томатном соусе
Шаг 5
Наливаем воду(до середины рыбы), кладем томатную пасту, солим, перчим соус и добавляем сахар. Ставим на плиту, прикрываем крышкой и варим на небольшом огне минут 15-20. Кладем лавровый лист и варим еще минут 5-7.
Судак в томатном соусе
Шаг 6
Получаем судака в томате. Очень напоминает консервы в томатном соусе, но гораздо вкуснее и полезней.
Судак в томатном соусе
Готово!
Подаем.
Судак в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 сентября 2012 12:37
    Пожалуйста, если только можно томат, но в одном -двух кусочках рыбы его совсем немного.
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    19 сентября 2012 12:36
    За судака спасибо! Ибо ограничена после операции диетой.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 сентября 2012 08:46
    lakshmi,Спасибо, девочки!
    Marina30,
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 сентября 2012 08:38
    Со свежей рыбы - это просто пальчики оближешь=)))) smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    19 сентября 2012 00:46
    Судак отличная рыбка!Очень вкусно Зоенька!
Шаг
1 из 7