Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лепёшки с маком

1588
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Лепёшки с маком традиционное блюдо на праздник Спаса. Хочу поделиться своим рецептом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перед тем как замесить тесто. Подготовим мак, его надо промыть несколько раз в теплой воде. После этого залить свежей водой и проварить до пяти минут, а затем откинуть на сито или марлю и охладить.Теперь займёмся тестом. В кислое молоко или кефир добавляем соду, яйцо, сахар, соль и размешиваем. В смесь добавляем муку и месим тесто пока не отстанет от рук.
Лепёшки с маком
Шаг 2
Тесто делим на 4 части и раскатываем круглые лепёшки.
Лепёшки с маком
Шаг 3
Лепёшки обжариваем на малом огне с двух сторон. Пока они охлаждаются, пропускаем мак через мясорубку или кофемолку и соединяем с сахарной пудрой.
Лепёшки с маком
Шаг 4
Охлаждённые лепёшки делим на кусочки перемешиваем с маком и поливаем мёдом.
Лепёшки с маком
Готово!
В этот день поста лепёшки с маком и мёдом с удовольствием кушают дети и взрослые.
Лепёшки с маком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5