Для начинки очистить груши от кожуры и нарезать мелко. Добавить сахар, пряности и манную крупу.
Шаг 2 из 9
На рабочий стол просеять муку, добавить сахар, щепотку соли, разрыхлитель. По желанию можно добавить 1 ст.л. крахмала. Перемешать и уложить горкой. Добавить кусочки сливочного масла. Руками смешать в крошку.
Шаг 3 из 9
Добавить творог и яйцо .
Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 9
Разрезать на равные кусочки. У меня получилось 8 шт.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек раскатать придав форму овала , края смазать водой, выложить начинку и залепить , нажав вилкой.
Шаг 7 из 9
Уложить на противень. Верх я не смазывала, но по желанию можно смазать желтком.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 200С в течении 20 мин.
Готово!
Вкусного чаепития !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
