Пончики «Розочки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3427 раз
Вариант пончиков на заварном тесте. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 125 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 10 г
- Соль щепотка
- Мука 75 г
- Растительное масло для фритюра
- Сахарная пудра для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Воду довести до кипения со сливочным маслом, сахаром и солью, уменьшить огонь до минимума, помешивая, всыпать муку,
Шаг 2 из 6
мешать до тех пор, пока тесто не образует шар.
Шаг 3 из 6
По одному добавить яйца, взбить до однородности.
Шаг 4 из 6
Переложить тесто в кондитерский мешок с узким носиком и отсаживать прямо в разогретое масло в виде "розочек".
Шаг 5 из 6
Обжарить, выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет