Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чебуреки с машем и картофелем

1880
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант постных чебуреков с фасолью маш и картофелем. Очень вкусно, попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 2
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 3
Фасоль маш отварить почти до готовности, воду слить.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 4
На растительном масле обжарить лук и чеснок до прозрачности.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 5
Добавить маш, перемешать.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 6
Добавить картофель, размятый в пюре, перемешать.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 7
Добавить соль, перец и зелень, перемешать. Снять с огня.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 8
Тесто разделить на 12 частей.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 9
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 10
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Чебуреки с машем и картофелем
Шаг 11
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,
Чебуреки с машем и картофелем
Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)
Чебуреки с машем и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12