Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины лимонные

765
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики эти получаются, при желании, тоненькими и мягкими. Лимонная цедра придает им сильный лимонный вкус и аромат. Они подходят как для еды просто так, так и для заворачивания сладкой начинки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделяем белки от желтков. Желтки вливаем в молоко, добавляем саха, взбиваем.
Блины лимонные
Шаг 2
Белки сильно вспениваем и подливаем туда же.
Блины лимонные
Шаг 3
Просеиваем муку постоянно мешая, чтобы не получилось комочков.
Блины лимонные
Шаг 4
Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
Блины лимонные
Шаг 5
Добавляем цедру лимона.
Блины лимонные
Шаг 6
Жарим блинчики на сковородке, смазанной сливочным маслом. Жарим до появления пузырьков на поверхности, переворачиваем. Жарим до потемнения краев блинов. Готовые блины хорошо смазываем маслом или салом.
Блины лимонные
Готово!
Подаем с любым вареньем или сметаной. Приятного аппетита!=)
Блины лимонные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7