Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с яичной начинкой

708
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень простая, но вкусная начинка для блинов из куриных яиц и зелени. Такие блины готовятся быстро. Отлично подойдут на завтрак, очень вкусно подавать со сметаной, а можно и без нее. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное яйцо (1 шт.) взбить с сахаром и солью по вкусу, добавить молоко, еще раз взбить венчиком.
Блины с яичной начинкой
Шаг 2
Добавить 2 столовые ложки растительного масла и просеянную пшеничную муку, взбить венчиком до однородной консистенции без комков. Возможно вам понадобиться чуть больше или меньше пшеничной муки. Тесто должно быть жидким, чтобы растекалось по сковороде, но не слишком.
Блины с яичной начинкой
Шаг 3
Влить половником порцию теста на разогретую сковороду, распределить по сковороде. В первый раз можно сковороду смазать растительным маслом, далее если будет прилипать тесто.
Блины с яичной начинкой
Шаг 4
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Блины с яичной начинкой
Шаг 5
Сделать начинку. Отварить вкрутую куриные яйца (3 шт.), охладить, очистить, нарезать кубиками, выложить в тарелочку. Помыть, нашинковать укроп, добавить к яйцам. Заправить растительным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Блины с яичной начинкой
Шаг 6
На блин выложить начинку и придать ему любую форму.
Блины с яичной начинкой
Готово!
Готово! У меня вышло по ингредиентам 4 больших блина с начинкой. Угощайтесь!
Блины с яичной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    3 апреля 2016 22:20
    Вкусные блинчики!
Шаг
1 из 7