Смешать все ингредиенты, кроме масла и начинки. Чтобы не было комочков, я яйца растираю с сахаром, ванилью и солью, перемешиваю с мукой до однородности, затем вливаю молоко и еще раз перемешиваю до однородной массы.
Шаг 2 из 4
Добавляем масло и размешиваем, распределяем по формам для кексов, заполняя наполовину (рецепт расчитан на 24 формы).
Шаг 3 из 4
Ставим в духовку при 200 гр. на 15-20 мин. до готовности.
Готово!
Начиняем начинкой и посыпаем пудрой, можно делать не сладкие, без сахара, и начинять мясной, грибной или овощной начинкой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!