Пирожки с картофельным пюре с чесночной заправкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5127 раз
Вкусные пирожки с чесночком.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 350 - 400 г
- Растительное масло 2 ст. л. + для жарки
- Картофель 6 шт
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок + растительное масло 5 зубков + 1 ст. л.
- Горячая вода 5 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сначала замесить тесто - дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйцо, посолить, растительное масло и всыпать муку и замесить тесто.Поставить тесто в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 8
Варим картофель, солим, толчем, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, остуживаем - это наша начинка.
Шаг 3 из 8
На утро достаем тесто, вымешиваем и оставляем на столе под полотенцем, когда тесто подойдет делим на части.
Шаг 4 из 8
Делаем пирожки.
Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Заправка - чеснок пропускаем через пресс, заливаем горячей водой и растительным маслом, добавить щепотку соли, перемешать.
Шаг 7 из 8
Поливаем заправкой горячие пирожки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо
29 апреля 2013 22:19
Ответить
Как аппетитно!
29 апреля 2013 12:06
Ответить
Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
Что может быть вкуснее и полезнее домашних, тоненьких блинчиков. Се ...
12.09.2015, 14:33
Zoya7
Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05
Zoya7
Пирог с повидлом
Очень вкусный пирог...
10.03.2013, 18:29
тори
Черничные блинчики омбре со сгущенным молоком
Хотите удивить ваших близких на завтрак? Тогда попробуйте испечь так ...
09.04.2020, 15:21
1234tatyana
Домашняя слойка.
До этого рецепта я не могла найти "общий язык" с тестом :-)Но все та ...
30.04.2013, 11:08
limpopo
Десерт с заварным кремом под шоколадной глазурью
Десерт из заварного крема под шоколадной глазурью по рецепту получае ...
21.10.2021, 20:42
Yulia.
Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Пшенично-ржаной хлеб на кефире всегда получается воздушным, очень ар ...
29.10.2013, 17:32
тортик
Тонкие блинчики с ванилью
Тонкие блинчики с ванилью. Скоро масленица. Предлагаю вам проверенны ...
16.01.2019, 16:42
ihajse
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
15.03.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Сахарные плюшки
Простейшие, вкусные, румяные плюшки из сдобного теста. ...
26.11.2012, 12:36
Julcha