Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой

2391
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чудесные блинчики!

Приготовление:

В молоко просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, и взбиваем венчиком. Тесто получается гуще чем на обычные блинчики.
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Горячую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем тесто по 1 ст.ложке.Когда все пузырьки лопнут и тесто станет матовым, блинчики готовы. Обжаривать их надо только с одной стороны.
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Блинчики нельзя передержать, иначе они станут очень хрупкими и будут ломаться. Выкладываем блинчики на доску и с одной стороны соединяем пальцами концы.
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Блинчики готовы и мы приступаем к приготовлению начинки. К творожному сыру добавляем измельченные орехи и клубнику, протертую с сахаром(я ее заготавливаю с лета и храню в морозильной камере) и хорошенько перемешиваем.
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Готовым кремом заполняем наши блинчики и наслаждаемся!!!
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    15 февраля 2012 23:12
    Они не подгорели, но на фото кажется,что они темные...это я такой "умелый" фотограф request
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    15 февраля 2012 20:52
    Мне кажется, Вы их всё же немного передержали, загореленькие получились feel печь на одной стороне, необычно, да и форма нестандартная! Удивительный рецепт.
Шаг
1 из {count_steps}