Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4264 раз

Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить

Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок

Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)

Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку

Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень

Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 

23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Нежные шоколадные пирожные с малиновым джемом
Шоколадный десерт к чаю. Попробуйте ;)
29.08.2014, 10:36
ОльгаЧ
Торт Панчо
Это просто неописуемо вкусный тортик
21.12.2014, 21:37
Ksenia 29
Кекс на молоке с курагой и цедрой лимона
Нежный ароматный кекс на молоке с добавлением кураги и цедры свежего ...
17.03.2016, 21:18
HelgaZ
Оладьи на кефире с банановым пюре
Оладьи с банановым пюре - это быстрый, вкусный и сытный завтрак. Бан ...
23.05.2017, 00:44
Evangelina
Десерт-мусс "Два шоколада"
Изысканный шоколадный десерт для романтического ужина. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:47
ОльгаЧ
Яичница - болтунья с помидорами, вареной колбасой и луком
Яичница - болтунья с помидорами, вареной колбасой и луком. Хочу пред ...
21.10.2017, 20:34
ihajse
Яблочный латкес
А еще их называют драники или деруны,терунки. Латкес это название ев ...
19.12.2013, 03:28
Апрель
Торт фруктовый
Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вк ...
08.08.2012, 23:13
Мила
Творожное печенье с изюмом
Мягкое творожное печенье с черным изюмом. ...
04.02.2015, 00:42
mnat
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska