Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4209 раз

Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить

Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок

Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)

Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку

Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень

Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 

23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Хачапури по-быстрому
Из данного количества продуктов получится 4 большие лепешки. Мне хва ...
31.01.2017, 19:16
Тория
Оладьи с вишней на кефире
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенка ...
19.05.2018, 13:27
Тория
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью. Домашняя выпе ...
20.11.2017, 14:21
ihajse
Пирог в мультиварке
Вкусный сладкий пирог в мультиварке со сметанным кремом и черносливо ...
27.02.2015, 08:17
Тория
Соус из мяты и кефира
Мятный соус на кефире прекрасно подходит к мясу и рыбе, а также к ов ...
29.03.2017, 20:59
тамара агапитова
Пирог на кефире с фруктами
Пирог на кефире с фруктами по рецепту получается очень вкусным из са ...
19.02.2022, 04:05
Yulia.
Оладушки овсяные
Оладушки готовлю только на хлопьях быстрого приготовления, чтобы они ...
07.01.2017, 20:52
Тория
Вареники с ливером
Вареники с ливером. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пригот ...
19.11.2019, 19:51
ihajse
Пышные оладушки к супу с зеленым луком
Такие оладьи прекрасно подойдут к супу или бульону вместо хлеба. Исп ...
22.08.2016, 00:23
Тория
Универсальное дрожжевое тесто на кефире
Универсальное дрожжевое тесто на кефире. Тесто, приготовленное по эт ...
24.07.2020, 19:34
lorik26