Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4829 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Блины с отварным мясом и луком
Блины в моей семье в большом почете, поэтому приходиться эксперимент ...
08.02.2020, 21:26
Ellisa
Блины с нутеллой, бананом и орехами
Блины с нутеллой, бананом и орехами. Такие блинчики готовятся в счит ...
06.01.2019, 18:16
ihajse
Блинный пирог с курицей и луком
Необычное блюдо из обычных блинчиков. ...
26.04.2012, 19:07
МарияС
Блинные мешочки с фаршем
Предлагаю вкусный вариант начинки для блинчиков. Сочный мясной фарш ...
22.08.2015, 21:34
Navely
Блинный пирог с мясом
Представляю Вам рецепт пирога из блинчиков. Начинку можно менять по ...
02.04.2012, 21:33
Мила
Блины с творожно-морковной начинкой
Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и з ...
08.12.2020, 08:33
ОльгаЧ
Деревенский завтрак с яйцом
За́втрак — первый дневной приём пищи, как правило — в период от ...
26.08.2015, 11:12
Marina30
Блины с начинкой из курицы с помидором
Блины с начинкой из курицы с помидором. Эти блины с начинкой запекаю ...
31.05.2020, 21:03
lorik26
Начинка для блинов из капусты с грибами
А вы так же любите блины с капустой, как их любим мы? А они будут ещ ...
01.10.2017, 21:52
uliay
Блинчики с яблоками
Каждую субботу у нас блинчики! И почти всегда в разных вариантах. Во ...
22.11.2012, 09:01
ОльгаЧ
Marina30
аннушка