Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4936 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Пляцок «Галаретка»
Готовила подобное суфле с желе и раньше, поэтому знаю, что это очень ...
21.05.2013, 21:56
Мила
Имбирный кекс с сухофруктами
Кекс на оливковом масле с имбирем и сухофруктами. ...
18.03.2014, 15:48
Татьяна Маражо
Печенье с виноградным джемом
Печенье с ярким вкусом домашнего виноградного джема. Однажды готови ...
22.06.2015, 12:57
mnat
Ванильные кексы с шоколадной глазурью
Очень люблю кексы, а если они приготовлены дома то это еще вкуснее, ...
27.02.2016, 23:22
ihajse
Салат с рисом и яйцами
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он простой, вкус ...
04.11.2017, 21:26
Zoya7
Омлет с зелеными овощами
Омлет с зелеными овощами. Это блюдо на завтрак и не только, относитс ...
27.07.2018, 14:36
lorik26
Пирог с грушами и черешней
Очень ароматный и вкусный пирог. Бисквитное тесто с ароматной и слад ...
04.08.2016, 10:54
mellorn
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова
Лимонный кекс
Пышные кексы с лимонным вкусом идеально подойдут как для завтрака, т ...
23.11.2016, 17:18
star-sky
Котлеты из кабачка и крабовых палочек с вермишелью
Приготовьте такие яркие и вкусные котлеты из кабачка и крабовых пало ...
13.07.2015, 15:35
lorik26
Marina30
аннушка