Блины с мясом и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4911 раз

Идет Масленица! Предлагаю один из вариантов начинки для блинчиков. Очень вкусно и бюджетно.
Ингредиенты
- Говядина 200 гр
- Лук 1 шт
- Картофель 2 шт
- Соль,перец по вкусу
- Сметана и зелень для подачи
- Сливочное масло 1 стол.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Жарим блинчики по своему любимому рецепту. Заранее сварим говядину до готовности. Сварим две картофелины "в мундире",остудим и очистим.

Шаг 2 из 7
Чтобы нафаршировать блинчики готовим начинку. Обжарим луковицу до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7
Отварную говядину измельчим блендером или перекрутим через мясорубку.

Шаг 4 из 7
Картофель разомнем вилкой.

Шаг 5 из 7
Смешаем все в сковороде,добавим сливочное масло и немного обжарим.

Шаг 6 из 7
Посолим и поперчим начинку.

Готово!
Завернем в блин начинку,сложим конвертом. При желании блинчики можно обжарить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики!
18 февраля 2015 22:53
Ответить
Мясной соус к пасте
Этот мясной соус готовится по мотивам соуса болоньез, но занимает н ...
03.01.2014, 09:39
barska
Свино-говяжьи котлеты с овсянкой
Свино-говяжьи котлеты с овсянкой. Дополните мясной фарш овсяными хло ...
24.10.2020, 16:30
lorik26
Суп с фрикадельками и вермишелью
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью - один из самых легких ...
13.09.2018, 20:29
тамара агапитова
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7
Запеканка с фаршем и баклажанами
Запеканка с фаршем и баклажанами получается очень вкусная и ароматна ...
17.11.2020, 19:05
Nadin 05
Домашние сосиски на пару
Магазинная колбасная продукция не всегда радует своим качеством и це ...
26.11.2015, 16:07
OdryParker
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вме ...
30.11.2015, 22:44
Tamara Shepeleva
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Котлеты из смешанного фарша с луком и творогом
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень сочных котлет из фарша ...
26.12.2018, 19:30
тамара агапитова
Котлеты на сметане "Стокгольмские"
Нежнейшие, благодаря сметане, котлетки. ...
30.06.2012, 17:24
Zoya7