Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом

691
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Долгое в приготовлении, но очень вкусное тесто для блинчиков. А в такой подаче украсят любой стол и в праздники и в будни.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Развести дрожжи в 1/2 стакана молока, добавить яйцо, соль, сахар, соду, перемешать. Добавить муку до состояния густой сметаны. Оставить подходить на 30 минут.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 2
Оставшееся молоко вскипятить и постоянно помешивая влить в тесто. Оставить подходить ещё на 1 час.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 3
Для начинки отвариваем и нарезаем кусочками курицу, нарезаем и обжариваем грибы, натираем на тёрку сыр соединяем всё вместе.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 4
Выпекаем на сухой сковородке небольшие блинчики только с одной стороны.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 5
По центру кладём начинку.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 6
Пальцами прижимаем края (склеиваем) в форме треугольника.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 7
Отправляем в разогретую до 180-190* духовку на 10 минут.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Шаг 8
Для соуса к сметане добавляем мелко нарезанные маринованные огурцы, зелень и чеснок. Всё перемешиваем.
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Готово!
Наши треуголки готовы, подаём к столу с соусом. Приятного аппетита!
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    --

    Елена74
    29 мая 2015 23:55
    Тория,
    Спасибо!!! Было очень вкусно!!! winked
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    30 марта 2015 17:06
    Какая красота, такие аппетитные!
Шаг
1 из 9