Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шпинатные блины с брынзой

1602
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
Шпинатные блины с брынзой
Шаг 2
Брынзу нарезать кусочками.
Шпинатные блины с брынзой
Шаг 3
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
Шпинатные блины с брынзой
Шаг 4
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
Шпинатные блины с брынзой
Шаг 5
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
Шпинатные блины с брынзой
Шаг 6
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Шпинатные блины с брынзой
Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом. Приятного аппетита! :)
Шпинатные блины с брынзой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 9 августа 2012 13:45
    Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    30 июля 2012 23:55
    anastasiya_pan, спасибо , Анастасия! smile Тоже люблю эти блинчики!
  • Анастасия - Повар

    --

    anastasiya_pan
    30 июля 2012 23:27
    люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
Шаг
1 из 7