Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5616 раз
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.
Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия!
Тоже люблю эти блинчики!
30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
Что может быть вкуснее и полезнее домашних, тоненьких блинчиков. Се ...
12.09.2015, 14:33
Zoya7
Праздничный кулич (в хлебопечке)
Вкуснейший бездрожжевой кулич к Пасхе на хмелевой закваске. Попробуй ...
22.05.2015, 11:53
ОльгаЧ
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Блины тонкие на молоке и воде
Блинчики национальное блюдо русской кухни, вкусно приготовить блины ...
10.12.2019, 15:18
Pearl
Блинная закуска "Русская"
Превосходная закуска!
16.02.2012, 18:59
Ellisa
Блины с колбасой и сыром
Тонкие блинчики на молоке с колбасой и сыром по рецепту получаются о ...
31.01.2022, 20:39
Yulia.
Домашний сыр с зеленью и тмином
Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних у ...
07.06.2014, 11:00
Тория
Вергуны деревенские
Такие вергуны готовила еще моя бабушка. Очень вкусные! ...
25.04.2013, 22:56
Елена Калинина
Сгущенное молоко с корицей
Домашнее сгущенное молоко намного вкуснее и полезнее фабричного, к т ...
22.12.2016, 16:43
mnat
Йогурт на Эвиталии
Сегодня я расскажу вам как приготовить йогурт на специальной закваск ...
14.07.2020, 06:55
Nadin 05
anastasiya_pan