Финские лепешки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7150 раз

Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а также испечь в духовке. Получается очень вкусно. Можно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Молоко 160 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1-2 ч.л.
- Дрожжи прессов. 10 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Простокваша 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Замесить тесто. Я это делаю в х/п. Выкладываю сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставлю на режим замеса теста.

Шаг 2 из 6
По готовности тесто обмять и разделить на колобки (у меня 14 шт вышло)

Шаг 3 из 6
Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15

Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон (так же можно испечь лепешки в духовке)

Шаг 5 из 6
Подавать горячими.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аркаша, это не чудо, а наверно местный (русский) представлены на этих лепешких. В нашей стране, в Болгарии, мы называем салат Оливье Русский салат, хотя нигде в мире это не называть так. Если вы спросите болгары, что это салат Оливье, никто не будет знать, но если вы уже спросите для Русский салат, сразу же думать о Оливье. Ну это нормально - с местной :)
17 ноября 2014 08:18
Ответить
Чудо! В Финляндии никогдя таких лепешек не ел и не видел, сам я финн, так что знаю наши блюла. Наши лепешки никогда готоят на сковороде, а в печке или в духовке, и никогда не используют дрожжи.
16 ноября 2014 18:53
Ответить
Постный борщ
В нашей семье борщ – это первое блюдо номер один. Но я никогда не го ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Свекла фаршированная фаршем и рисом
Свекла фаршированная фаршем и рисом - очень вкусное и сытное блюдо. ...
25.01.2017, 18:30
Nadin 05
Горячий свекольник с вешенками и фасолью
Борщом свекольник никак нельзя назвать. Борщ гораздо сложное блюдо, ...
14.11.2021, 21:07
тамара агапитова
Борщ с тимьяном
Борщ-традиционное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему, у ...
28.08.2013, 14:01
Ilarija
Слоеный салат с мясом и овощами
Красивый сытный салат из овощей и говядины станет украшением любого ...
11.02.2016, 17:46
Лара
Салат из свежей свеклы
Решила про экспериментировать со свежей свеклой, морковь по-корейски ...
16.12.2012, 08:59
Marina30
Салат из яблок и свеклы
Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые ...
16.04.2015, 08:00
bvlena
Свекольный суп с нутом
Суп из свеклы с ботвой и нутом.
31.07.2014, 01:30
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы с яблоком "Диетический". Есть мнение, что диетически ...
14.02.2018, 13:50
lorik26
Свекольник
Холодные супы не только утоляют голод, но и прекрасно освежают в жар ...
31.08.2019, 19:42
Лара