Финские лепешки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7932 раз
Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а также испечь в духовке. Получается очень вкусно. Можно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Молоко 160 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1-2 ч.л.
- Дрожжи прессов. 10 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Простокваша 50 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Замесить тесто. Я это делаю в х/п. Выкладываю сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставлю на режим замеса теста.
Шаг 2 из 6
По готовности тесто обмять и разделить на колобки (у меня 14 шт вышло)
Шаг 3 из 6
Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон (так же можно испечь лепешки в духовке)
Шаг 5 из 6
Подавать горячими.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аркаша, это не чудо, а наверно местный (русский) представлены на этих лепешких. В нашей стране, в Болгарии, мы называем салат Оливье Русский салат, хотя нигде в мире это не называть так. Если вы спросите болгары, что это салат Оливье, никто не будет знать, но если вы уже спросите для Русский салат, сразу же думать о Оливье. Ну это нормально - с местной :)
17 ноября 2014 08:18
Ответить
Чудо! В Финляндии никогдя таких лепешек не ел и не видел, сам я финн, так что знаю наши блюла. Наши лепешки никогда готоят на сковороде, а в печке или в духовке, и никогда не используют дрожжи.
16 ноября 2014 18:53
Ответить
Цельнозерновые вафли в мультипекаре
При помощи мультипекаря очень легко приготовить полезные и вкусные в ...
17.04.2020, 00:46
OdryParker
Чесночный белый хлеб
Чесночный белый хлеб. Для выпечки этого хлеба нужно использовать сух ...
13.05.2017, 18:00
lorik26
Песочный пирог с абрикосовым вареньем
Мой самый любимый пирог- это пирог из песочного теста с домашним вар ...
31.03.2016, 22:05
Алеся Козловская
Пирожки с яблоками
Этот рецепт мой самый любимый из рецептов пирожков. Из него можем де ...
24.11.2015, 00:59
krasotka13
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa
Пирог с ревенем
Нежное рассыпчатое песочное тесто с начинкой из ревеня. Это любимый ...
05.05.2015, 18:41
тамара агапитова
Пирожное "Елки"
Пирожное "Елки". Эти пирожные готовятся из бисквитного теста с кремо ...
10.12.2018, 16:05
lorik26
Рогалики дрожжевые без сахара с кунжутом
Сегодня печем нежнейшие рогалики из дрожжевого теста. Рогалики без с ...
20.12.2017, 22:37
Pearl
Сливочное печенье
Нежное, ароматное, песочное печенье. Угощайтесь ;) ...
10.11.2013, 12:43
ОльгаЧ
Сухарник с яблоками в мультиварке
Очень вкусная яблочная выпечка на основе обычных пшеничных сухарей д ...
08.04.2015, 20:39
OdryParker
