Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заварные булочки с сыром

1115
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Заварные булочки с сыром, получаются удивительно нежными, ароматными и вкусными. Готовятся они совсем не сложно, у них красивый солнечный вид и аппетитный аромат. Подавать такие булочки особенно вкусно с горячим чаем или ароматным кофе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюльку выложить сливочное масло, влить воду и добавить щепотку соли.
Заварные булочки с сыром
Шаг 2
Поместить на огонь, и постоянно мешая, довести до кипения. Снять с плиты и энергично мешая, всыпать муку. Перемешивать, пока от стенок посуды начнет отходить тесто.

Заварные булочки с сыром
Шаг 3
Переложить его в чашу комбайна и дать немного остыть. К остывшему тесту добавить поочерёдно яйца. При этом после введения каждого следующего яйца, тесто нужно хорошенько перемешивать до однородного гладкого состояния.
Заварные булочки с сыром
Шаг 4
Всыпать тертый сыр и тщательно перемешать.
Заварные булочки с сыром
Шаг 5
Духовку нагреть до 200 градусов, а противень для выпекания застелить пергаментом.Смачивая ложку в холодную воду, выложить при ее помощи на противень аккуратные булочки. Желательно чтобы булочки были не очень большими, поскольку они еще поднимутся во время выпекания.
Заварные булочки с сыром
Шаг 6
Поместить булочки в горячую духовку и выпекать сначала 10 минут при 200 градусах,затем снизить температуру на 175 градусов и печь ещё 10 минут до красивого золотистого цвета. Затем духовку выключить, дверцу духовки приоткрыть и дать булочкам полностью остыть.

Заварные булочки с сыром
Шаг 7
Затем булочки переложить на блюдо и подать на стол.
Заварные булочки с сыром
Готово!
Приятного аппетита!
Заварные булочки с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    7 сентября 2015 23:45
    Аппетитные очень!
Шаг
1 из 8