Ржаные сконы с черешней и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1590 раз
фото рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром
(4.42)
7135 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Ржаные сконы с черешней и сыром. У этой выпечки одни плюсы - вкуснейшие, быстрые и очень простые в приготовлении и для начинки можете брать все - что у вас имеется в холодильнике или на даче.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12

Перемешайте все сухие ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №1
Шаг 2 из 12

Нарежьте очень холодное масло и перемешайте в крошку руками.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №2
Шаг 3 из 12

Переложите тесто на стол, вбейте яйцо и добавьте сливки.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №3
Шаг 4 из 12

Быстро замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №4
Шаг 5 из 12

Выньте косточки у черешни и смешайте с сахаром и крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №5
Шаг 6 из 12

Раскатайте скалкой тесто толщиной 0,5-0,7 см. Разложите черешню.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №6
Шаг 7 из 12

Сверните один край и на него разложите тонкие ломтики сыра.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №7
Шаг 8 из 12

Заверните вторым краем. Нарежьте на 8-12 частей.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №8
Шаг 9 из 12

Разложите на противень, смажьте сметаной или сливками.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №9
Шаг 10 из 12

Выпекайте при температуре 200 гр. минут 20-25.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №10
Шаг 11 из 12

Переложите на решетку и когда полностью остынут, можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ржаные сконы с черешней и сыром шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам