Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб на красном вине

816
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хлеб на красном вине.. очень ароматно ! Можно приготовить одной буханкой. Я сделала порционные булочки.

Приготовление:

Шаг 1
Вино немного подогреть и развести в нем дрожжи.
Хлеб на красном вине
Шаг 2
Влить оливковое масло, добавить сахар и сметану, Хоршо размешать.
Хлеб на красном вине
Шаг 3
Всыпать одну часть муки ,размешать и поставить подходить на 2 часа.
Хлеб на красном вине
Шаг 4
Затем добавить вторую часть муки, замесить мягкое тесто.
Хлеб на красном вине
Шаг 5
Миску с тестом накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.
Утром тесто достать и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа.
Хлеб на красном вине
Шаг 6
Из теста сформировать 5-6 булочек. Поверхость смазать водой и обвалять в манке.
Выложить на противень с пекарской бумагой. Дать постоять 40 мин. на рабочем столе, затем поставить в разогретую до 200С духовку. Печь в течении 25 мин.
Хлеб на красном вине
Готово!
Приятного аппетита !
Хлеб на красном вине
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    22 июля 2014 21:37
    Люблю выпечку на вине. Прекрасный хлебушек!!!
Шаг
1 из 7