Хлеб с укропом и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4738 раз
Хлебушек получился белоснежным и ароматным. Чеснок сильно не чувствуется, но дает определенную вкусовую нотку. И очень даже положительную. Хлеб легко
режется ножом-пилкой даже в теплом виде и не крошится.
режется ножом-пилкой даже в теплом виде и не крошится.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 10 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
- Масло сливочное 50 г
- Вода 300 мл
- Укроп свежий пучок 100 г
- Соль к зелени 2-3 щепотки
- Чеснок 3 больших зубца
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В ведёрко хлебопечки выливаем воду, затем высыпаем муку, соль, сахар, а также сухие дрожжи. После звукового сигнала добавим масло. Через два часа тесто
готово.
Шаг 2 из 7
Раскладываем на столе, растягиваем, или раскатываем.
Шаг 3 из 7
Посыпаем Выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.
Шаг 4 из 7
Сворачиваем рулетом и отправляем обратно в ведёрко хлебопечки. Ставим в тёплое место, чтобы тесто подросло.
Шаг 5 из 7
Смазываем молоком с маслом.
Шаг 6 из 7
Выпекаем до готовности. Готовность проверьте лучиной.
Готово!
Так хлеб выглядит в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, хлеб ... вкуснятина !
12 января 2015 10:40
Ответить
Красивый и вкусный хлебушек!
11 января 2015 23:09
Ответить
Очень вкусный хлебушек!
11 января 2015 21:20
Ответить
Цельнозерновой хлеб с отрубями на хлебной закваске
Очень вкусный и полезный хлеб.
30.06.2013, 09:18
тори
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Домашний хлеб с тыквенными семечками
Домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками - полезнее не быва ...
25.07.2012, 14:31
ОльгаЧ
Хлеб бездрожжевой на закваске
Хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого хлеба на закваске. При ...
14.05.2020, 11:12
YulyaMukuta
Цельнозерновой овсяный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением овсяной м ...
14.12.2020, 09:28
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с семечками подсолнечника
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой и семечками. Как всегда вкусный ...
26.11.2019, 08:45
ОльгаЧ
Фокачча на ржаной закваске
Хочу поделиться с вами рецептом фокаччи на ржаной закваске с помидор ...
22.01.2022, 20:09
YulyaMukuta
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Кисломолочный коктейль со свеклой и творогом
Свекольный сок - кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому его ч ...
25.03.2016, 17:05
OdryParker
Отрубной пшеничный хлеб
Вкусный и полезный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением п ...
16.12.2020, 08:52
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
Лара
AnnaLina