Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5233 раз
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Пицца с апельсином и карамельным луком
Пицца с апельсином и карамельным луком. Советую приготовить и попроб ...
20.11.2019, 14:08
lorik26
Шоколадная шарлотка с грушей
Прекрасное сочетание груш с шоколадным бисквитом. И снова у меня рец ...
18.11.2015, 11:23
Елена74
Пицца с хамоном и картошкой
Пицца с хамоном и картошкой. Для любителей пиццы хочу предложить это ...
06.07.2017, 11:42
lorik26
Итальянский хлеб из Тичино
Итальянский хлеб из Тичино. Простой в приготовлении хлеб, вкусный с ...
09.04.2018, 15:04
lorik26
Хлеб "хала"
Хлеб "хала". Хала - это традиционный праздничный хлеб еврейской кухн ...
27.06.2018, 14:02
lorik26
Пирог с яблоками и мандаринами
Для любителей выпечки с яблоками.
21.02.2014, 14:58
Вьюга
Быстрый хлеб на пиве
Быстрый хлеб на пиве. На приготовление теста уйдет несколько минут, ...
23.04.2018, 14:32
lorik26
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком. Предлагаю пр ...
31.07.2020, 21:14
lorik26
Постная галета с яблоками и корицей (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
11.02.2016, 11:21
ОльгаЧ
Киш с домашней колбасой тыквой и сыром
Киш - французский несладкий открытый пирог с начинкой на основе яиц ...
29.11.2015, 19:10
lorik26

тамара агапитова