Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5420 раз
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Пицца с салями и перцем
Будь то встреча друзей или вечер с любимой девушкой, пицца станет те ...
08.08.2015, 17:16
Marina30
Пирог Зебра
Предлагаю приготовить пирог Зебра по известному рецепту. У меня пиро ...
30.07.2018, 21:39
Pearl
Торт "Рафаэлло"
Мой вариант миндального торта с начинкой очень похожей на конфеты "Р ...
14.12.2012, 07:35
ОльгаЧ
Сахарное печенье на ряженке
Сахарное печенье на ряженке по рецепту получается очень вкусным, хру ...
09.12.2021, 15:56
Yulia.
Кекс с шоколадными каплями и курагой
В меру сладкое тесто,ароматная курага и кусочки шоколада... С чашечк ...
21.11.2012, 08:10
манюша
Пасхальные куличи с черешней
Представляю Вашему вниманию настоящие русские куличи на хмелевой зак ...
10.12.2017, 12:28
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с творожным суфле
Шоколадный пирог-крошка с нежным творожным суфле. ...
28.02.2015, 19:14
mnat
Пицца "Мясное ассорти"
Для всех любителей этого аппетитного итальянского блюда предлагаю в ...
20.08.2015, 12:04
Marina30
Пирог дрожжевой с абрикосовым вареньем
Предлагаю испечь сдобный дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем. У м ...
29.03.2020, 16:07
Pearl

тамара агапитова