Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фокачча с травами

872
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные лепешки, испеченные в духовке.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Фокачча с травами
Шаг 2
Муку просеять и добавить морскую соль, сушеный розмарин и тимьян и дрожжи.
Фокачча с травами
Шаг 3
Деревянной ложкой вымесить тесто, постепенно подливая теплую воду и оливковое масло.
Фокачча с травами
Шаг 4
Вымесить тесто на доске 10 минут.
Фокачча с травами
Шаг 5
Чистую посуду смазать маслом и выложить в нее тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место минимум на один час.
Фокачча с травами
Шаг 6
Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Выбить тесто кулаком 1-2 раза, чтобы из него вышел воздух.
Фокачча с травами
Шаг 7
Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в овал толщиной приблизительно 1 см. Лепешки переложить на противень и накрыть промасленной пищевой пленкой. Оставить на 20 минут. Духовку разогреть до 220 град.
Фокачча с травами
Шаг 8
Сбрызнуть лепешки оливковым маслом, посыпать морской солью и посыпать иголочками розмарина. Поставить в духовку на 20 минут.
Фокачча с травами
Готово!
Когда лепешки испекутся, завернуть их в чистое полотенце и остудить. Приятного аппетита!
Фокачча с травами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 апреля 2015 20:45
    Вкусный хлебушек, Ларочка, очень вкусный!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    19 апреля 2015 17:26
    Хороший хлеб получился!
Шаг
1 из 9