Фокачча с травами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3200 раз
фото рецепта: Фокачча с травами
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматные лепешки, испеченные в духовке.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №1
Шаг 2 из 9

Муку просеять и добавить морскую соль, сушеный розмарин и тимьян и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №2
Шаг 3 из 9

Деревянной ложкой вымесить тесто, постепенно подливая теплую воду и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №3
Шаг 4 из 9

Вымесить тесто на доске 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №4
Шаг 5 из 9

Чистую посуду смазать маслом и выложить в нее тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место минимум на один час.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Выбить тесто кулаком 1-2 раза, чтобы из него вышел воздух.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в овал толщиной приблизительно 1 см. Лепешки переложить на противень и накрыть промасленной пищевой пленкой. Оставить на 20 минут. Духовку разогреть до 220 град.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №7
Шаг 8 из 9

Сбрызнуть лепешки оливковым маслом, посыпать морской солью и посыпать иголочками розмарина. Поставить в духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №8
Готово!

Когда лепешки испекутся, завернуть их в чистое полотенце и остудить. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фокачча с травами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный хлебушек, Ларочка, очень вкусный!
19 апреля 2015 20:45
Хороший хлеб получился!
19 апреля 2015 17:26
Похожие рецепты по ингредиентам